Formations

Formations Initiales Brasserie :

Diplôme d’Université Opérateur de brasserie
Faculté des Sciences et Technologies de la Rochelle
Avenue Michel Crépeau
17042 La Rochelle cedex 1
formations.univ-larochelle.fr/du-operateur-brasserie
Master Biotechnologies parcours Génie biotechnologique et management en Agro Industrie
formations.univ-larochelle.fr/master-genie-bio-agro-industries

DU Technicien de Process Brassicole
Institut Universitaire de Technologie d'Avignon
Campus Jean-Henri Fabre337 chemin des Meinajaries BP 61207
84911 Avignon
univ-avignon.fr/rechercher-une-formation/du-technicien-de-process-brassicole-16267.kjsp

DU Biérologie
Institut Georges Chappaz de la Vigne et du Vin en Champagne - Université de Reims Champagne Ardenne
Villa Douce, 9 boulevard de la Paix
51100 Reims
univ-reims.fr/igc/formation-diplomante/du-bierologie

Licence professionnelle Valorisation des Agro-ressources, parcours "Bières & Spiritueux"
Université de Haute Alsace, ENILEA Campus Poligny
18, rue des frères Lumière
68093 Mulhouse Cedex
fst.uha.fr/index.php/formations/licences/licence-professionnelle-valorisation-des-agroressources-parcours-bieres-et-spiritueux/

Master 2 Procédés Fermentaires pour l’Agro-Alimentaire (M2 PFAA)
Institut Universitaire de la Vigne et du Vin « Jules Guyot » - Université de Bourgogne
2 rue claude Ladrey
21000 Dijon
iuvv.u-bourgogne.fr/masters

Master de spécialisation en génie brassicole
Université Catholique de Louvain
Place de l'Université 1
1348 Ottignies-Louvain-la-Neuve, Belgique
uclouvain.be/prog-2020-bras2mc-lbras220t

ENSAIA - École nationale supérieure d'agronomie et des industries alimentaires
2 Avenue de la Forêt de Haye
54505 Vandœuvre-lès-Nancy
ensaia.univ-lorraine.fr

Formations Continues - dont Titre Brasseur :

IFBM (Formations et titre professionnel de brasseur)
7, Rue du Bois de la Champelle BP 267
54512 Vandoeuvre-lès-Nancy Cedex
ifbm.fr

CFPPA Obernai
Produire du houblon bio - Production et commercialisation brassicoles, biérologie
cfppaobernai67.com/formations-professionnalisantes/

Lycée Biotech Douai
Formation Brassicole - Titre Brasseur
wagnonville.fr/les-filieres-metiers/alimentation-et-boissons/

ENILBIO Poligny
Technologie Brassicole (Préparation possible au Titre de Brasseur)
enil.fr/metiers/biere

ENILEA de Poligny
Les bières, de la fabrication à la dégustation
enil.fr/stage/biere/biere-zythologie

Siebel Institute of Technology
siebelinstitute.com

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Formations Houblon :

Comptoir Agricole
Formation « Houblon Découverte »
comptoir-agricole.fr/formations/houblon-decouverte/

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Formations Zythologie - Biérologie :

Certification Cicerone
cicerone.org/int-en/fra

Doemens Biersommelier
doemens.org/en/beer-sommelier/

IFCO
ifco-marseille.com/zythologue-bierologue/

Université du Vin x BIERISSIMA - Certificat "Expert Bières"
universite-du-vin.com/formations/certificat-expert-bieres

BJCP - Beer Judge Certification Program
bjcp.org/exam-certification/exam-program-overview/

 

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